BLF AMBER ALE

Al colore si presenta ambrata dai riflessi caramello; leggermente velata con schiuma nocciola compatta e persistente.
All’olfatto una birra intensa, complessa, con sentori di caramello, resine e frutta matura come albicocca e pesca.
Al gusto si presenta secca e fresca, abbastanza amara e lievemente effervescente.

FORMATO: 0,50 L
TEMPERATURA DI CONSUMO: 6-8°
INGREDIENTI: Acqua, MALTO, Luppolo, Lievito

Grado Alcolico (% Vol): 6,0% Vol

Birra Blf Glass

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BLF AMERICAN PALE ALE

Colore giallo dorato, leggermente velata la limpidezza, schiuma compatta, bianca e persistente con grana delle bollicine fine.
All’olfatto una birra intensa, abbastanza complessa, con persistenti aromi agrumati, floreali ed erbacei.
Al gusto si presenta secca e fresca, abbastanza amara ed effervescente.

FORMATO: 0,50 L
TEMPERATURA DI CONSUMO: 6-8°
INGREDIENTI: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, Lievito, Zucchero.

Grado Alcolico (% Vol): 5,9% Vol

Birra Blf Glass

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BLF BLONDE ALE

Limpida e di colore giallo paglierino, con una schiuma bianca e ben persistente.
Presenta un buon bilanciamento tra base maltata e luppolata, che le dona sentori floreali a cui si aggiun- gono tenui sensazioni fruttate.
La buona attenuazione conferisce una secchezza finale tipica dello stile. Una partenza leggermente maltata che si chiude con un amaro gradevole.

FORMATO: 0,50 L
TEMPERATURA DI CONSUMO:
INGREDIENTI: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, Lievito.

Grado Alcolico (% Vol): 5,0% Vol
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BLF BLANCHE

Di color giallo paglierino, velata con schiuma abbondante, candida, compatta e persistente.
All’olfatto una birra intensa, complessa, con sentori agrumati e speziati.
Secca, fresca, effervescente con persistenza retro nasale che ricorda gli agrumi ed il coriandolo.

FORMATO: 0,50 L
TEMPERATURA DI CONSUMO: 6-8°
INGREDIENTI: Acqua, MALTO, GRANO DURO, Buccia d’arancia, Coriandolo, Luppolo, Lievito.

Grado Alcolico (% Vol): 5,0% Vol

Birra Blf Glass

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BLF TRIPPEL

Si presenta bionda tendente al marrone, classico delle birre di grande struttura in stile belga. Brillante, con schiuma bianca e compatta.
Al naso sale con forza la grande struttura, con sentori di melassa, confettura di frutta mista e caramello.
Al gusto leggermente abboccata, fresca ma allo stesso tempo morbida. Birra molto equilibrata.

FORMATO: 0,50 L
TEMPERATURA DI CONSUMO:
INGREDIENTI: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, Lievito.

Grado Alcolico (% Vol): 9,5% Vol
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BLF WHITE IPA

Si presenta di colore giallo paglierino tipicamente velata con una schiuma bianca densa e generosa.
Aroma fruttato intenso, prevalgono sentori agrumati e frutti tropicali derivanti da spezie, luppoli americani.
Al gusto presenta un amaro deciso e persistente, un agrumato ben bilanciato da un corpo medio, con un finale fresco e rinfrescante.

FORMATO: 0,50 L
TEMPERATURA DI CONSUMO:
INGREDIENTI: Acqua, MALTO D’ORZO, GRANO DURO Luppolo, Lievito, Buccia d’arancia.

Grado Alcolico (% Vol): 6,0% Vol
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